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Tout savoir sur les super-aliments : Le maté vert

Le maté vert

Le maté vert est un super-aliment naturel reconnu pour ses bénéfices sur la santé. Consommé régulièrement, notamment sous forme de thé ou d’infusion, le maté vert vous aidera à lutter contre la fatigue physique. Le maté vert est donc un super-aliment qu’il est conseillé de consommer pour lutter contre les fatigues passagères. Mais la composition du maté vert à d’autres impacts positifs sur l’organisme. Découvrez dans notre guide des super-aliments, les origines du maté vert, ses impacts sur la santé, pourquoi et comment consommer ce super-aliment.

Le maté vert Le maté vert

ORIGINES ET BIENFAITS DU MATÉ VERT SUR L’ORGANISME

Le maté vert est un super-aliment originaire de l’Amérique du Sud. Ce sont les Indiens Guarani qui furent les premiers à déceler les bienfaits du maté vert, comprenant rapidement tout le potentiel de ce super-aliment. Suscitant un véritable engouement, que ce soit pour son goût ou pour ses bienfaits sur l’organisme, le maté vert est aujourd’hui un super-aliment dans les régions montagneuses du Paraguay, de l’Argentine ou du Brésil.

Les feuilles du maté vert disposent d’une forte concentration en matéine, une molécule semblable à la caféine, qui stimulent les performances cognitives des personnes qui consomment ce super-aliment. Très riches en vitamines B, les nutriments essentiels qui composent ce super-aliment, font du maté vert une plante impliquée dans la production d’énergie agissant autant sur la performance physique que mentale.

Le maté vert contient également des vitamines A aux propriétés anti oxydantes qui permettent à ce super-aliment de lutter partiellement contre le vieillissement cellulaire, ce qui signifie que le maté vert stimule les défenses immunitaires. Ces mêmes vitamines A contenus dans le maté vert, aident à protéger la peau contre les rayons UV, ce qui fait du maté vert un excellent super-aliment à consommer en prévision d’une exposition au soleil. Enfin, le maté vert est un super-aliment riche en potassium et en fer, nutriments essentiels pour limiter les contractions musculaires.

POURQUOI ET COMMENT CONSOMMER DU MATÉ VERT ?

Vous l’aurez compris, les molécules de matéines contenues dans le maté vert font de ce super-aliment un allié parfait pour lutter contre les fatigues passagères et les fatigues chroniques. Ces molécules du maté vert qui stimulent les capacités cognitives sans les effets de palpitation que peuvent procurer la caféine, permettent à ceux qui consomment ce super-aliment d’optimiser leur concentration quotidienne.

Pour les sportifs ou les personnes sensibles aux contractions musculaires, consommer du maté vert permet de profiter de sa concentration en fer et en potassium, vitamines contenus dans ce super-aliment qui limite les risques de blessures physiques liées à une pratique sportive. Les propriétés anti oxydantes du maté vert en font un super-aliment à consommer dans le cadre d’une cure détox car il vous aidera à éliminer plus rapidement les toxines accumulées dans l’organisme. Ces sont ces mêmes propriétés anti oxydantes qui permettent à ce super-aliment de renforcer vos défenses immunitaires et qui grâce à une consommation régulière de maté vert, aident à lutter plus efficacement contre les petits virus saisonniers.

La meilleure façon de la consommer facilement au quotidien du maté vert pour profiter des bienfaits de ce super-aliment, c’est de le boire infusé. La maté vert est alors souvent mélangé à d’autres supers-aliments dont les associations vous permettront d’agir plus efficacement sur votre organisme. Consommer du maté vert permet également de réconcilier efficacité et plaisir, puisque ces thés et infusions sont généralement composés de super-aliments naturels qui, ensemble, apportent de la saveur et du goût.

Nos thés et infusions au maté vert

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